Qida Dəyərləri ilə Doymuş Qlütensiz Qranola Resepti

Qranola adətən ən sağlam səhər yeməyi dənli bitkilərindən biri hesab olunur, lakin çox vaxt çoxlu şəkərə malikdir və çoxlu proteinə malik deyil. Bu resept bütün bunları dəyişdirir və tərkibində qlüten yoxdur.

Tərkibi:

• 2/3 stəkan xam doğranmış hindistan cevizi
• 6 xörək qaşığı küncüt və ya kətan toxumu
• 4 stəkan qoz-fındıq, çiy və qabıqlı
• 1/2 stəkan günəbaxan toxumu
• 4 xörək qaşığı əridilmiş kokos yağı
• 4 xörək qaşığı ağcaqayın siropu
• 1-1/2 çay qaşığı darçın
• 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
• 2/3 stəkan qurudulmuş zoğal və ya kişmiş

Təlimatlar:

1.  9x13 düymlük tavaya perqament kağızı səpin və sobanı 300 dərəcə Farenheytə qədər qızdırın.
2.  Qurudulmuş zoğalları kənara qoyun və bütün digər inqrediyentləri böyük bir qaba əlavə edin. Darçın, yağ, şərbət və vanil ekstraktı hər şeyi örtsün deyə yaxşıca qarışdırın.
3.  Qarışığı tavaya bərabər şəkildə yayın və sobaya qoyun.
4.  Fındıqlar xırtıldayana və kokos qızılı rəngdə olana qədər ara sıra qarışdıraraq 20-25 dəqiqə bişirin.
5.  Soyumağa qoyun, sonra zoğal və ya kişmişi əlavə edib qarışdırın.
6.  Soyuducuda, mason bankada saxlayın. Bu, bir həftə təzə qalacaq.

Bu resept təxminən 12 yarım stəkan porsiya verir. Ən sevdiyiniz süd ilə dənli bitkilər və ya qəlyanaltı kimi yeyilə bilər.

Qlütensiz ərzaq ehtiyaclarınız üçün iHerb-ə baş çəkməyi unutmayın!