Məzmun cədvəli
Məzmun cədvəli
Son illərdə "antioksidantlar" və "sərbəst radikallar" terminləri olduqca geniş yayılmışdır. Sərbəst radikal, bədənin bir hissəsinə bağlanıb zərər verə bilən bir molekuldur. Sərbəst radikal və ya "oksidləşdirici" zərər bizi qocaldır. Sərbəst radikalların amerikalıların ən böyük iki qatili - ürək xəstəliyi və xərçəng də daxil olmaqla bir çox xəstəliklərin yaranmasında da məsuliyyət daşıdığı göstərilmişdir.
Antioksidantlar bu sərbəst radikal zərərinin qarşısını almağa kömək edən birləşmələrdir. beta-karotin, selen, E vitaminivə C vitaminikimi antioksidant qida maddələrinin sərbəst radikallarla əlaqəli olan vəziyyətlərdən - əsasən bütün xroniki degenerativ xəstəliklərdən qorunmağa kömək etdiyi göstərilmişdir.
Geniş məlumatlara əsasən, antioksidantların kombinasiyasının istənilən tək antioksidantın böyük dozalarından daha yaxşı qoruma təmin etdiyi görünür. Səbəb, qida antioksidanlarının ümumiyyətlə tək bir sərbəst radikal növünə qarşı çox dar bir fəaliyyət diapazonuna malik olmasıdır. Buna görə də musiqi alətləri qədər müxtəlif antioksidan növləri mövcuddur. Bədən bu antioksidantlardan birlikdə simfoniya yaratmaq üçün istifadə edir. Optimal performans üçün bitki mənşəli antioksidantlar tələb olunur ki, bunlar orkestri doldurmaq üçün qida antioksidanları ilə birlikdə işləyir.
Tam antioksidant qoruma əldə etdiyinizdən əmin olmaq üçün bitki mənşəli qidalarla zəngin bir pəhriz və yüksək potensiallı multivitamin/multimineralilə başlayın. Daha sonra bitki mənşəli antioksidant əlavə edin, bunlardan ən faydalıları flavonoidlərlə zəngin ekstraktlardır.
Flavonoidlər antioksidan qida maddələrindən daha geniş spektrli sərbəst radikallara qarşı daha güclü və təsirli olan bitki piqmentləridir. Meyvə və çiçəklərə rəng verməklə yanaşı, flavonoidlər onların bir çox müalicəvi xüsusiyyətlərindən məsuldur. Flavonoidlər bəzən iltihab əleyhinə, allergiya əleyhinə, virus əleyhinə və xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlərinə görə "təbiətin bioloji reaksiya modifikatorları" adlanır.
Müəyyən flavonoidlər müəyyən toxumalarda və ya hüceyrələrdə cəmləşməyə meylli olduğundan, müəyyən sağlamlıq problemlərini hədəf alan flavonoidləri qəbul etmək mümkündür. Bunlar arasında proantosianidinlər, xüsusən də proantosianidinlər, proantosianidinlər və ya oliqomerik proantosianidinlər (OPC) adlanan digər proantosianidinlərə bağlananlar var. Bu molekullar yüksək konsentrasiyalarda üzüm çəyirdəyində və şam qabığındaolur. Tədqiqatlar göstərir ki, altı həftə ərzində 150-300 mq dozada PCO qəbul etmək qanın ümumi antioksidan tutumunu və oksigen radikal udma qabiliyyətini (ORAC) yaxşılaşdırır.
50 yaşdan kiçik insanların əksəriyyətinə üzüm çəyirdəyi ekstraktı və ya şam qabığı ekstraktı tövsiyə edirəm. Üzüm çəyirdəyi və/və ya şam qabığı ekstraktları aşağıdakı sağlamlıq problemləri üçün də əhəmiyyətli faydalar göstərmişdir:
50 yaşdan yuxarı insanlar üçün ginkgo biloba başqa bir seçimdir. Lakin, əgər ailənizdə xərçəng tarixçəsi varsa, ən yaxşı seçim yaşıl çay ekstraktıdır. Aşağıdakı cədvəl hansı flavonoidlərlə zəngin ekstraktların sizin üçün uyğun ola biləcəyini və nə qədər qəbul etməli olduğunuzu müəyyən etməyə kömək edə bilər.
Flavonoidlərlə zəngin ekstrakt | Antioksidant dəstəyi üçün gündəlik doza | Göstəriş |
Qaragilə ekstraktı (25% antosiyanidinlər) | 80—160 mq | Gözləri qorumaq üçün ən yaxşı seçim. |
Yemişan ekstraktı (10% prosianidinlər) | 150—300 mq | Ürək xəstəliyi və ya yüksək təzyiq üçün ən yaxşı seçimdir. |
Ginkgo biloba ekstraktı (24% ginkgo flavonqlikozidləri) | 120—240 mq | 50 yaşdan yuxarı insanların əksəriyyəti üçün ən yaxşı seçimdir. Beyni və damar astarını qoruyur. |
Üzüm çəyirdəyi ekstraktı (95% prosiyanidolik oliqomerlər) və ya şam qabığı ekstraktı | 50—100 mq | Sistemik antioksidant; 50 yaşdan kiçik insanların əksəriyyəti üçün ən yaxşı seçimdir. Həmçinin ağciyərlər, diabet, varikoz damarları və ürək xəstəliklərindən qorunma üçün spesifikdir. |
Yaşıl çay ekstraktı (ümumi polifenollar 80-90%) | 150—300 mq | Sistemli antioksidant. Xərçəngə qarşı ən yaxşı qoruma təmin edə bilər və ailədə xərçəng tarixi varsa, ən yaxşı seçimdir. Həmçinin xolesterol zərərindən qorunmağa kömək edir. |
Süd tikanı ekstraktı (70% silymarin) | 100—300 mq | Qaraciyərin və ya dərinin əlavə antioksidan qorunması üçün ən yaxşı seçimdir. |
DISCLAIMER: These statements have not been approved by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease.
