2021-ci ilin Sağlamlıq və Rifahın Ən Yaxşıları: Bilməli Olduğunuz 5 Əlavə
2021-ci il dünyanın bir çox ölkəsi üçün digər illərdən fərqli bir il oldu. Həyatları, iqtisadiyyatları və adi həyat tərzimizi pozan qlobal pandemiyanın çətinliklərindən milyardlarla insan təsirləndi. Bəziləri üçün virusun dağıdıcı təsirlərini görmək öz fiziki və zehni sağlamlıqlarına diqqət yetirməyə ilham verdi - bir çoxları qarşılarına çıxa biləcək potensial sağlamlıq təhdidlərinə qarşı daha davamlı olmaq üçün sağlamlıqlarını yaxşılaşdırmağa sadiqdirlər.
Aşağıda sadalanan 2021-ci ilin ən yaxşı beş əlavəsi göstərir ki, hər yerdə insanlar bağırsaq sağlamlığına, immunitet dəstəyinə, əzələ optimallaşdırmasına və bədən iltihabının azaldılmasına əvvəlkindən daha çox diqqət yetirirlər, eyni zamanda ürək, beyin, oynaqlar və dəriyə diqqət yetirirlər.
1. Probiotiklər
“Bakteriya yemək”in 2021-ci ilin ən populyar sağlamlıq trendlərindən birinə çevriləcəyini kim təxmin edə bilərdi? Qəribə səslənsə də, fakt budur ki, probiotiklər ümumi insan sağlamlığında ayrılmaz rol oynayan faydalı bakteriyalar ehtiva edən əlavələrdir. Probiotiklərin sağlamlıq üçün faydaları 19-cu əsrin əvvəllərində ishal keçirən uşaqlarda bifidobakteriya çatışmazlığı olduğu dövrdən bəri məlumdur. Bu günlərdə probiotiklər adətən qıcıqlanmış bağırsaq sindromu, qəbizlik və ya ishal kimi xroniki həzm problemləri olan insanlar tərəfindən qəbul edilir. Bununla belə, onlar zehni sağlamlıq və hormon balanssızlığı ilə əlaqəli digər vəziyyətlərdə də kömək edə bilər.
Alimlər bizə immun sisteminin 70 faizinin bağırsaqda olduğunu deyirlər. Bağırsaqlar immun sistemimizin bədənimizi təhdid edən təhlükəli patogenləri müəyyən etdiyi və hədəf aldığı yerdir. Faydalı mikrobların yaxşı olması sağlamlığımızı və rifahımızı artırır və eyni zamanda immunitetimizi dəstəkləyir.
2019-cu ildə aparılan bir araşdırmaya görə, probiotiklərin həm depressiya, həm də narahatlıq simptomlarını azaltmağa kömək etdiyi də göstərilmişdir. 2021-ci ildə bir çox insanın bu xəstəliklərdən əziyyət çəkməsi probiotiklərin populyarlığını izah edir.
2019-cu ildə aparılan bir araşdırma, PCOS və ya polikistik yumurtalıq sindromu kimi tanınan ümumi xəstəlikdən əziyyət çəkən 60 qadında probiotiklərin və D vitamininin kombinasiyasını qiymətləndirdi. 12 həftənin sonunda tədqiqatçılar probiotiklər və D vitamini əlavələrinin sinergetik təsir göstərdiyini, zehni sağlamlıqda, hormon balansında nəzərəçarpacaq dərəcədə yaxşılaşmalar və istənməyən tüklərin daha az uzanmasını aşkar etdilər.
Nəhayət, 2020-ci ildə aparılan bir araşdırma göstərdi ki, probiotiklər hamilə qadınlarda qoruyucu təsir göstərə bilər və hamiləlik dövründə inkişaf edən müvəqqəti diabet forması olan gestational diabetin qarşısını almağa kömək edə bilər.
Probiotiklər kapsul və jeleli formalarda mövcuddur.
2. Kollagen
Yaşlandıqca dərimiz daha da zəifləyir. 60 yaş və yuxarı xəstələrim hər gün məndən nazikləşən dəriləri və görünən dəri zədələri barədə soruşacaqlar. Bəzən yüngül travma yırtıq və ya əhəmiyyətli bir qançırla nəticələnə bilər. Bir çox insan dəri sağlamlığını qorumaq üçün kollagen qəbul edir, çünki o, qırışları azaltmaqla yanaşı, dərinin elastikliyini və nəmlənməsini təmin edir. Dəlillər bu iddianı dəstəkləyirmi?
2018-ci ildə tədqiqatçılar 64 xəstə üzərində ikiqat kor, plasebo ilə idarə olunan bir sınaq keçirdilər. Yarısına kollagen, digər yarısına isə plasebo verildi. Tədqiqat iştirakçıları altı ilə on iki həftə arasında izlənildi və hər iki dövrdə tədqiqatçılar dərinin nəmlənməsinin yaxşılaşdığını qeyd etdilər. 12 həftəyə qədər qırışlarda əhəmiyyətli dərəcədə azalma və dəri elastikliyinin yaxşılaşması müşahidə edildi. 2019-cu ildə aparılan bir araşdırma oxşar nəticələr tapdı və kollagen qəbulu ilə bağlı heç bir təhlükəsizlik problemi olmadı.
2020-ci ildə 65 yaşdan yuxarı 39 xəstə üzərində aparılan bir araşdırmada kollagenin istifadəsini və təsirlərini qiymətləndirmişdir. Subyektlər ümumilikdə səkkiz həftə ərzində qiymətləndirildi. Altıncı həftənin sonunda dəri elastikliyinin və qalınlığının yaxşılaşdığı qeyd edildi. Nəticədə, tədqiqatçılar belə bir nəticəyə gəldilər: “Kollagen peptidləri ehtiva edən oral qidalanma əlavələri yaşlı yetkinlərdə dəri həssaslığını azalda bilər və beləliklə, dəri yırtığı kimi xəstəliklərin qarşısını ala bilər.”
Kollagen bütün yetkinlər üçün uyğun toz və ya kapsul formasında mövcuddur.
3. Zərdab Zülalı
Zərdab zülalı tozu müxtəlif səbəblərdən istehlak olunur. Bəziləri bunu əzələ kütləsi və güc qurmağa kömək etmək üçün qəbul edir, digərləri isə qan şəkərini azaltmaq və ya nəzarət etmək üçün qida əvəzedicisi kimi istifadə edirlər. Səbəb nə olursa olsun, zərdab zülalı mətbəx şkafınızda həmişə əlinizdə ola biləcək dəyərli bir qida məhsuludur. Tədqiqatlar göstərir ki, bunun bir çox faydası ola bilər.
2017-ci ildə aparılan bir araşdırma göstərib ki, səhər yeməyində yemək əvəzedicisi olaraq zərdab zülalı içkisi qəbul edən diabet xəstələrində diabet nəzarəti üçün qan testi marker olan hemoglobin A1C-də yaxşılaşma müşahidə olunub. Onlar həmçinin istənməyən funtları da itiriblər.
Elə həmin il dərc edilmiş başqa bir araşdırma zərdab zülalının və onun komponentlərinin faydalı ola biləcəyini göstərdi. Tədqiqatçılar həmçinin belə bir nəticəyə gəldilər ki, "...zülalın miqdarı və keyfiyyəti enerji balansının yaxşılaşdırılması üçün vacibdir". Onlar zərdab zülalının bədən yağını azaltdığını aşkar etdilər ki, bu da bir çoxları üçün ortaq bir məqsəddir.
2018-ci ildə aparılan bir araşdırma, məşqdən sonra əzələlərin bərpasına kömək etmək üçün zərdab zülalının qəbulunun faydalarını təsdiqləyib. Bu, idmançılar və müntəzəm olaraq ağırlıq qaldıranlar tərəfindən istehlak edilməsinin ümumi səbəbidir.
Zərdab zülalı yaşlı insanlar üçün də üstünlüklərə malik ola bilər. 2018-ci ildə aparılan başqa bir araşdırma, zərdab zülalı əlavəsi qəbul edən əzələ kütləsi az olan yaşlı vətəndaşların yeriş sürətində irəliləyiş olduğunu aşkar etmişdir. Bundan əlavə, zərdab zülalı bu yaşlı insanların gündəlik protein tələbatlarını təhlükəsiz və effektiv şəkildə ödəmələrinə kömək etmişdir.
4. Omega-3 Balıq Yağı
Bir çox insan pəhrizlərində yağdan çəkinməyə çalışır. Bununla belə, yaxşı və pis yağların mövcud olduğunu anlamaq vacibdir. Əhəmiyyətli yağ turşusu olan Omega-3 balıq yağıbu faydalı yağlardan biridir və çoxsaylı sağlamlıq faydalarına malik olduğuna inanılır. Veganlar üçün kətan toxumu məqbul bir alternativdir.
Qanda əsas yağ turşularının çatışmazlığı olduqca yaygın bir haldır. 2021-ci ildə aparılan bir araşdırma göstərib ki, məsələn, ABŞ-da uşaqların 95 faizində və yetkinlərin 68 faizində qan səviyyəsi tövsiyə olunan pəhriz qaydalarından aşağı olub. Balıq, qoz-fındıq (badam, Braziliya qozu və s.) və toxumlar (çia, balqabaq və s.) ilə zəngin sağlam bir pəhriz bu səviyyələri yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər. Bunlar kifayət qədər istehlak edilmədikdə, əlavələr faydalı ola bilər.
Son bir neçə ildə tədqiqatçılar omeqa-3 balıq yağlarının bağırsaq mikrobiomuna və beyinə faydalı təsir göstərdiyini aşkar ediblər. Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, bağırsaqlar immun sistemimizin 70 faizinin yerləşdiyi yerdir, buna görə də müxtəlif bağırsaq mikrobiomunun qorunması sağlamlığın açarıdır. 2019-cu ildə aparılan bir araşdırma göstərib ki, bağırsaqlardakı omeqa-3 yağ turşuları xüsusilə bağırsaq divarının bütövlüyünü yaxşılaşdırmağa kömək edir. Bu üsul bir çox həkimin "sızan bağırsaq" adlandırdığı bir şeyin qarşısını almağa kömək edir.
2020-ci ildə aparılan təsadüfi nəzarətli sınaqların meta-analizi göstərib ki, qan infeksiyası olan sepsislə xəstəxanaya yerləşdirilmiş xəstələrin omeqa-3 yağ turşuları ilə əlavə qida qəbul etdikdə ölüm ehtimalı əsas yağ turşusu verilməyənlərə nisbətən 18 faiz azdır. Bundan əlavə, sepsis və mədə-bağırsaq disfunksiyası olanların ölüm ehtimalı 50 faiz az idi. Bununla bağlı daha çox araşdırma aparılmalıdır.
Balıq yağı kapsul və ya maye formalarda, məsələn, balıq qaraciyəri yağı şəklində mövcuddur.
5. D vitamini
2007-ci ildə xəstələri D vitamini çatışmazlığı üçün yoxlamağa başladım. Bu müddət ərzində mən də bunu edən bir neçə həkimdən biri idim. Mən Cənubi Kaliforniyada azlıqda daha çox idim. Aralıq dənizi iqlimi olan bu ərazidə orta temperatur təxminən 70 dərəcədir və ildə 330 gündən çox günəşli olur.
Ümumi inanc, boz səmanın nadir olduğu bir yerdə günəş işığı vitamini çatışmazlığının ehtimalının az olduğu idi. Testin ilk ilində cəmi 20-yə yaxın qan analizi apardım. Test edilənlərin təxminən 90 faizinin nöqsanlı olduğunu öyrənəndə təəccübləndim. İkinci ilimə qədər yüzlərlə test üzərində işləmişdim; nəticələr eyni idi. Kaliforniyalı xəstələrimdə D vitamini çatışmazlığı varsa, dünyanın qalan hissəsi barədə düşünərdim. Xəstələrini müayinə edən getdikcə daha çox həkim oxşar nəticələr tapdı.
Həkimlər uşaqlıqda sümük deformasiyasına səbəb olan ağır D vitamini çatışmazlığı olan raxit xəstəliyindən yaxşı xəbərdar idilər. Lakin raxit nadir hallarda rast gəlindiyindən, D vitamini çatışmazlığının da nadir hal olduğu düşünülürdü. Son illərdə D vitamini ilə bağlı tədqiqatlar əhəmiyyətli dərəcədə artdıqca bu düşüncə dəyişib. Bir çoxunda qanda D vitamini səviyyəsinin aşağı olması sümüklərin incəlməsi, əzələ ağrıları, yüksək təzyiq, ürək xəstəliyi, insult, xərçəng, diabet, qrip və digər virus infeksiyaları riskinin artması və bir çox digər xroniki xəstəliklər kimi çoxsaylı sağlamlıq problemləri ilə əlaqələndirilir.
Bu yaxınlarda, 2020-ci ildə aparılan meta-analiz tədqiqatında 73.000-dən çox xəstənin də daxil olduğu 45 tədqiqat qiymətləndirilmişdir. Tədqiqatçılar D vitamininin viral respirator infeksiyalardan qorunmağa kömək edib-etmədiyini qiymətləndirdilər və D vitamininin təhlükəsiz və kəskin yuxarı tənəffüs yolları infeksiyalarından qorunduğu qənaətinə gəldilər.
D vitamini kapsul və maye formalarda mövcuddur.
İstinadlar:
- Wieërs G, Belkhir L, Enaud R, Leclercq S, Philippart de Foy JM, Dequenne I, de Timary P, Cani PD. Probiotiklərin mikrobiotaya necə təsir etməsi. Ön Hüceyrə İnfeksiyası Mikrobiologiyası. 2020 Yanvar 15;9:454.
- Liu RT, Walsh RFL, Sheehan AE. Depressiya və narahatlıq üçün prebiotiklər və probiotiklər: Nəzarətli klinik sınaqların sistematik icmalı və meta-təhlili. Neurosci Biobehav Rev. 2019 İyul; 102:13-23.
- Ostadmohammadi V, Jamilian M, Bahmani F, Asemi Z. D vitamini və probiotik birgə əlavəsi polikistik yumurtalıq sindromlu qadınlarda zehni sağlamlığa, hormonal, iltihabi və oksidləşdirici stress parametrlərinə təsir göstərir. J Ovarian Res. 21 yanvar 2019;12(1):5.
- Homayouni A, Bagheri N, Mohammad-Alizadeh-Charandabi S, Kashani N, Mobaraki-Asl N, Mirghafurvand M, Asgharian H, Ansari F, Pourjafar H. Prevention of Gestational Diabetes Mellitus (GDM) and Probiotics: Review of Action: Mechanism of Action. Curr Diabetes Rev. 2020;16(6):538-545.
- Kim DU, Chung HC, Choi J, Sakai Y, Lee BY. Aşağı Molekulyar Çəkili Kollagen Peptidinin Ağızdan Qəbulu İnsan Dərisində Nəmləndirməni, Elastikliyi və Qırışları Yaxşılaşdırır: Təsadüfi, İkiqat Kor, Plasebo ilə Nəzarətli Tədqiqat. Qida maddələri. 2018 İyun 26;10(7):826.
- Choi FD, Sung CT, Juhasz ML, Mesinkovsk NA. Ağızdan Kollagen Əlavəsi: Dermatoloji Tətbiqlərin Sistematik İcmalı. J Drugs Dermatol. 2019 Yanvar 1;18(1):9-16
- Jakubowicz D, Wainstein J, Landau Z, Ahren B, Barnea M, Bar-Dayan Y, Froy O. Zərdab zülalına əsaslanan yüksək enerjili səhər yeməyi 2-ci tip diabetdə bədən çəkisini, yeməkdən sonrakı qlikemiyanı və HbA1C-ni azaldır. J Nutr Biochem. 2017 Noyabr;49:1-7.
- Zapata RC, Singh A, Pezeshki A, Nibber T, Chelikani PK. Zərdab Zülalı Komponentləri - Laktalbumin və Laktoferrin - Enerji Balansını və Metabolizmini Təkmilləşdirir. Elmi Nümayəndəlik. 2017 Avqust 30;7(1):9917.
- Davies RW, Carson BP, Jakeman PM. Müqavimət Təlimindən Sonra Əzələ Funksiyasının Müvəqqəti Bərpasına Zərdab Zülalı Əlavəsinin Təsiri: Sistematik İcmal və Meta-Analizə. Qida maddələri. 2018 Fevral 16;10(2):221.
- Lin CC, Shih MH, Chen CD, Yeh SL. Yaşlı yetkinlərdə zərdab zülalı, lösin və D vitamini əlavəsi ilə adekvat pəhriz zülalının sarkopeniyaya təsiri: Açıq etiketli, paralel qrup tədqiqatı. Clin Nutr. 2021 Mart;40(3):1323-1329.
- Murphy RA, Devarshi PP, Ekimura S, Marshall K, Hazels Mitmesser S. ABŞ-da həyat mərhələləri boyunca uzun zəncirli omeqa-3 yağ turşusu serum konsentrasiyaları: NHANES 2011-2012 təhlili. BMJ Open. 2021;11(5):e043301. 10 may 2021-ci ildə dərc edilib.
- Costantini L, Molinari R, Farinon B, Merendino N. Omeqa-3 yağ turşularının bağırsaq mikrobiotasına təsiri. Beynəlxalq Mol Elmləri Jurnalı. 2017;18(12):2645. 7 Dekabr 2017 tarixində dərc edilib.
- Parolini C. Balıq n-3 PUFA-larının bağırsaq mikrobiotasına və immun sisteminə təsiri. Mart Dərmanları. 2019 İyun 22;17(6):374.
- Wang C, Han D, Feng X, Wu J. Omega-3 yağ turşusu əlavəsi sepsis xəstələrində əlverişli nəticələrlə əlaqələndirilir: yenilənmiş meta-analiz. J Int Med Res. 2020;48(12)
- Jolliffe DA, Camargo CA Jr, Sluyter JD, Aglipay M, Aloia JF və s. al. Kəskin respirator infeksiyaların qarşısını almaq üçün D vitamini əlavəsi: randomizə edilmiş nəzarətli sınaqlardan alınan məcmu məlumatların sistematik icmalı və meta-analizi. medRxiv [Preprint]. 2020 Noyabr 25:2020
DISCLAIMER: These statements have not been approved by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease.