Üzüm toxumu ekstraktının faydaları
Bu günlərdə əlavələr məşhurluq anlarını TikTok və ya İnstaqram kimi sosial platformalar vasitəsilə tapa bilərlər. Burada ulduzluq çox vaxt (baxış sayı baxımından) möhtəşəm bir səhnədədir, eyni zamanda inanılmaz dərəcədə qısa ömürlüdür. Məni köhnəlmiş adlandırsanız da, qəbul etdiyim botanika məhsullarının uzun müddət istifadə tarixinə və elmi cəhətdən sübut olunmuş faydalarına sahib olmasını üstün tuturam. Məsələn, üzüm çəyirdəyi ekstraktı qalıcı təsir göstərən bir əlavədir.
Üzüm toxumu ekstraktı nədir?
Üzüm çəyirdəyi ekstraktı mövcud olan ən güclü təbii dərmanlardan biridir. Onun istifadəsi qədim Yunanıstana gedib çıxır, o zaman üzüm (və şərab) qızdırmadan tutmuş həzm problemlərinə və sepsis kimi həyati təhlükə yaradan xəstəliklərə qədər hər şeyi müalicə etmək üçün istifadə olunurdu.
Müasir dövrdə üzüm çəyirdəyi ekstraktı geniş klinik və elmi tədqiqatların mövzusu olaraq qalmaqdadır. Üzüm çəyirdəyi ekstraktı həmçinin inanılmaz antioksidant gücə, o cümlədən hüceyrələri ciddi oksidləşdirici zərərdən qorumaq qabiliyyətinə malikdir.
Üzüm toxumu ekstraktının təsirini nə təmin edir?
Üzüm çəyirdəyi ekstraktı oliqomerik proantosianidlər və ya OPC-lər ehtiva etdiyi üçün çox güclüdür.
Oliqomerik Proantosianidlər (OPC)
OPC-lər tək birləşmə deyil. Bunun əvəzinə, onlar zoğal, qaragilə, soğan, çay, qırmızı şərab və cəfəri də daxil olmaqla, geniş çeşiddə sağlam qidalarda, içkilərdə və otlarda tapılan bir-biri ilə sıx əlaqəli birləşmələr qrupudur.
OPC-lər böyük qoruyucu dəyər təmin edir, lakin faydalı olması üçün onların molekulyar quruluşu kiçik və asanlıqla udulan olmalıdır. Ən yaxşı OPC-lər, bədəndə yüksək dərəcədə sorulma qabiliyyətinə malik və buna görə də daha təsirli olan konsentratlaşdırılmış, aşağı molekulyar çəkili OPC-lər təmin etdiyi üçün Fransa üzüm çəyirdəyi ekstraktında tapılır. Fransız üzüm çəyirdəyi ekstraktı olan əlavə qəbul etmək, giləmeyvə, şokolad və hətta C və E vitaminlərindən 50-200 dəfə daha çox sərbəst radikal gücü təmin edə bilər!
Üzüm toxumu ekstraktının faydaları
1. Sağlam Ürəyi Dəstəkləyir
Üzüm çəyirdəyi ekstraktı bədəndə ciddi ürək xəstəliklərinə səbəb ola biləcək bir çox vəziyyəti yaxşılaşdıra bilər. Bu, LDL (və ya "pis") xolesterolun təhlükəli oksidləşməsinin qarşısını almağa, yüksək təzyiqi aşağı salmağa və qan damarlarının divarlarını sərbəst radikalların zərərindən qorumağa kömək edə bilər. Bir sözlə, infarkt və insult riskini potensial olaraq azalda bilər.
Bir klinik tədqiqatda səkkiz həftə ərzində üzüm çəyirdəyi ekstraktı ilə plasebo qəbul edən xolesterolu bir qədər yüksək olan şəxslərin nəticələri müqayisə edilmişdir. Üzüm çəyirdəyi ekstraktı qrupunun nəticələri lipid profillərinin və oksidləşmiş LDL xolesterolunun yaxşılaşdığını göstərdi. Tədqiqatçılar üzüm çəyirdəyi ekstraktının qan laxtalanması və digər ürək-damar xəstəlikləri riskini azaltdığı qənaətinə gəliblər.
Başqa bir klinik tədqiqatda, ya əvvəlcədən, ya da yüngül hipertoniyası (yüksək təzyiq) olan insanlar üç qrupa bölünmüşdür. Qruplardan ikisi ya aşağı, ya da yüksək dozada üzüm çəyirdəyi ekstraktı qəbul etdi, üçüncü qrup isə pəhriz və məşqdə sadə dəyişikliklər edərək nəzarət qrupu kimi xidmət etdi. Dörd aylıq sınaqdan sonra hər iki üzüm toxumu ekstraktı qrupunda qan təzyiqində yaxşılaşma müşahidə edildi. Üzüm çəyirdəyi ekstraktının daha yüksək dozasını qəbul edən qrup ən təsirli nəticələr göstərdi - iştirakçıların 93 faizində qan təzyiqi göstəriciləri normallaşdı.
2. Beyninizi iti saxlayır
Koqnitiv zəifləmə qocalmanın ən çətin aspektlərindən biridir, çünki qərar qəbuletmə prosesinə, diqqət müddətinə, yaddaşa və insanın müstəqillik hissinə təsir göstərə bilər. Tədqiqatlar göstərir ki, beyində oksidləşdirici stress və iltihab səbəb ola bilər. Lakin üzüm çəyirdəyi ekstraktından alınan OPC-lər zehni aydınlığı və beyin fəaliyyətini dəstəkləmək qabiliyyətinə görə öyrənilmişdir və əslində koqnitiv yaşlanma ilə bağlı tədqiqatların qabaqcıl mərhələsindədir.
Alzheimer Assosiasiyasının məlumatına görə, dünyada təxminən 55 milyon insan Alzheimer xəstəliyi və digər demensiya formaları ilə yaşayır. Alimlər hələ də bu dağıdıcı xəstəliyin mümkün müalicə üsullarını araşdırarkən, artan sayda tədqiqat üzüm çəyirdəyi ekstraktından alınan OPC-lərin Alzheimer xəstəliyinə xas olan beyində "lövhə və dolaşıqlıqların" əmələ gəlməsinin qarşısını almağa kömək edə biləcəyini göstərir. Bundan əlavə, Sina dağındakı İkahn Tibb Məktəbində aparılan tədqiqatlar da üzüm toxumu ekstraktının beyindəki mövcud lövhələri və dolaşıqlıqları parçalamaq qabiliyyətinə malik ola biləcəyini göstərir.
Üzüm toxumu ekstraktı OPC-ləri güclü antioksidan və iltihab əleyhinə aktivliklərinə görə beyin sağlamlığına faydalı olması ilə də tanınır. Araşdırmalar göstərir ki, OPC-lər beynin həssas dövranını qorumaq qabiliyyətinə malikdir. Hindistanda aparılan bir araşdırma üzüm çəyirdəyi OPC-lərinin yaşlanma beynində oksidləşdirici stressin təsirlərini azaltdığını göstərib. Bu tədqiqatlara görə, bir çox tədqiqatçı onu idrak itkisinin qarşısını almağa kömək edən neyroprotektor hesab edir.
3. Qan Şəkərinin Faydaları
2-ci tip diabet və piylənmə ABŞ-da çox ciddi epidemiyalar olaraq qalır. Hər il daha çox insana təsir edən 2-ci tip diabetlə əlaqədar olaraq, tədqiqatçılar qan şəkəri səviyyəsini normallaşdırmaq üçün bədənlə işləyən təbii cavablar tapmaqda diqqətli olurlar. 2-ci tip diabetin qarşısını almaq üçün edə biləcəyiniz ən vacib şey sağlam qidalanma planına riayət etmək olsa da, üzüm çəyirdəyi ekstraktı sağlamlığa qovuşmaqda və şəkər asılılığından qurtulmaqda əsas rol oynaya bilər.
Amerika pəhrizi, 2-ci tip diabetin əsas səbəbi olduğu düşünülən emal olunmuş karbohidratlardan çox asılıdır. Təəccüblüdür ki, üzüm çəyirdəyi ekstraktı OPC-lərinin karbohidratlarla zəngin qidalardan sonra qan şəkərinin kəskin artmasının qarşısını aldığı göstərilmişdir.
Üzüm çəyirdəyi ekstraktı həmçinin insulinə həssaslıq da daxil olmaqla, bədəndəki bir sıra metabolik proseslərə təsir edən bir hormon və zülal olan adiponektini artırır. Bir araşdırma üzüm çəyirdəyi ekstraktının həm qarın yağının yığılmasını, həm də qan şəkəri səviyyəsini azaltdığını aşkar etmişdir. Bu, qismən adiponektinin artması ilə əlaqədar idi!
4. İltihabı və oksidləşdirici zərəri dayandırır
OPC-lər güclü, sərbəst radikallarla mübarizə potensialına malik olmaları ilə məşhurdurlar. Sərbəst radikallar bədənin hüceyrələrinə zərər verən, onların oksidləşməsinə və əsasən "paslanmasına" səbəb olan qeyri-sabit molekullardır. Zamanla bu oksidləşdirici stress bədəndəki hüceyrələrin və toxumaların düzgün işləməsinin qarşısını almağa kömək edə bilər ki, bu da vaxtından əvvəl qocalmaya və ya xəstəliklərə səbəb olur. Araşdırmalar göstərir ki, Fransız üzüm çəyirdəyi ekstraktındakı OPC-lər sərbəst radikallarla mübarizədə müstəsna dərəcədə təsirlidir. OPC-lər sərbəst radikal zərərlə mübarizədə C vitamini və E vitamini, yaxud beta-karotenin kombinasiyasından daha güclüdür.
Üzüm toxumu ekstraktı OPC-ləri həmçinin bədəndə iltihabla mübarizə aparır. Antioksidant gücü immun reaksiyasını tarazlaşdırır və revmatoid artritdə (RA) allergik reaksiyalardan tutmuş xroniki oynaq iltihabına qədər hər şeyi azaldır. Bir araşdırmada OPC-lərin müəyyən immun tənzimləyici T-hüceyrələrinin fəaliyyətini iltihab markerlərini dayandıran şəkildə tənzimləyə bildiyi aşkar edilmişdir. Tədqiqatçılar üzüm toxumu ekstraktı OPC-lərinin revmatoid artritdən əziyyət çəkənlər üçün əlavə terapiya və ya mümkün müalicə ola biləcəyi qənaətinə gəldilər.
Yüksək dərəcədə sorulan Fransız Üzüm Toxumu Ekstraktı axtarın
Güclü elmi dəstək ilə dəstəklənən üzüm çəyirdəyi ekstraktı sağlamlıq dünyasında və şəxsi gündəlik rejimimdə öz yerini qazanıb. Lakin populyarlığına görə, bazar üzüm toxumu əlavələri ilə də doludur. Təəssüf ki, bu gün mövcud olan üzüm çəyirdəyi ekstraktlarının bir çoxu fıstıq qabığı kimi ucuz maddələrlə qarışdırılır. (Bunlar yalnız təsirsiz deyil, həm də qoz allergiyası olan hər kəs üçün təhlükəli ola bilər.) Bir çox üzüm toxumu ekstraktı həmçinin yüksək molekulyar çəkiyə, az udma qabiliyyətinə və çox az sağlamlıq faydasına malik OPC-lər olan yüksək səviyyədə taninlər ehtiva edir.
Üstünlük verdiyim Fransız üzüm çəyirdəyi ekstraktı heç vaxt saxtalaşdırılmır və daha yaxşı udulmasını və nəticədə daha yaxşı sağlamlıq faydalarını təmin etmək üçün yalnız kiçik ölçülü OPC-lər üçün standartlaşdırılıb.
Aparılan yemək
Sağlam, tam qidalı pəhriz və sadə həyat tərzi dəyişiklikləri ilə birləşdirildikdə, Fransız üzüm çəyirdəyi ekstraktından əldə edilən OPC-lər başdan ayağa sağlamlığı dəstəkləyə bilər. Təbiətin ən etibarlı və təsirli xəstəliklərlə mübarizə aparan botanika məhsulları arasında üzüm çəyirdəyi ekstraktı uzunmüddətli sağlamlığı təşviq etmək üçün geniş çeşidli faydaları ilə seçilir. Sizi bu zamanla sınaqdan keçirilmiş, sübut olunmuş botanika məhsulunu gündəlik qida əlavələrinizə əlavə etməyə təşviq edirəm. Bu, bədəninizin ehtiyac duyduğu qida maddələrinin çatışmazlığı ola bilər.
İstinadlar:
- Belcaro G və digərləri Üzüm toxumu prosiyanidinləri hipertoniyadan əvvəl və yüngül hallarda: reyestr tədqiqatı. Evid Əsaslı Komplement Alternat Med. 2013;2013:313142.
- Fitzpatrick DF və başqaları. Üzüm toxumlarından əldə edilən damargenişləndirici prosianidinlər. Ann NY Acad Sci. 2002;957:78-89.
- Razavi SM və başqaları. Qırmızı üzüm çəyirdəyi ekstraktı yüngül hiperlipidemiyası olan xəstələrdə lipid profillərini yaxşılaşdırır və oksidləşmiş aşağı sıxlıqlı lipoproteinləri azaldır. J Med Food. 2013;16(3):255-8.
- Pasinetti GM, Ho L. Üzüm toxumu polifenollarının Alzheimer xəstəliyi neyropatologiyasında rolu. Qidalanma Pəhriz Təchizatı. 2010;2010(2):97-103. doi:10.2147/NDS.S6898
- Aşa Devi S və digərləri Üzüm toxumu proantosyanidin yetkin və orta yaşlı siçovullarda beyin oksidləşdirici stressini azaldır. Exp Gerontol. 2011;46(11):958-964. doi:10.1016/j.exger.2011.08.006
- Sapwarobol S və başqaları. Sağlam iştirakçılarda üzüm çəyirdəyi ekstraktına yeməkdən sonrakı qan qlükoza reaksiyası: Pilot tədqiqat. Pharmacogn Jurnalı. 2012;8(31):192-6.
- Décordé K və başqaları. Şardone üzüm toxumu prosianidin ekstraktı əlavəsi, adipokin balanssızlığını və oksidləşdirici stress markerlərini yaxşılaşdırmaqla hamsterlərdə yüksək yağlı pəhrizdən qaynaqlanan piylənmənin qarşısını alır. Mol Nutr Qida Tədqiqatları. 2009;53(5):659-66.
- Bagchi D, Bagchi M, Stohs SJ və b. Sərbəst radikallar və üzüm çəyirdəyi proantosyanidin ekstraktı: insan sağlamlığında və xəstəliklərin qarşısının alınmasında əhəmiyyəti. Toksikologiya. 2000;148(2-3):187-197. doi:10.1016/s0300-483x(00)00210-9
- Əhməd SF və başqaları. Üzüm çəyirdəyi proantosianidin ekstraktı, T hüceyrə balansını dəyişdirərək kollagenlə əlaqəli artritə qarşı güclü anti-artrit təsirinə malikdir. Beynəlxalq İmmunofarmakol. 2013;17(1):79-87.
DISCLAIMER: These statements have not been approved by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease.