Regenerativ Üzvi Sertifikatlı Məhsullar İnsan və Planet Sağlamlığı üçün Niyə Vacibdir?
Bilirdinizmi ki, əkinçilik və otlaqçılıq təcrübələri iqlim dəyişikliyini, torpaq sağlamlığını və nəticədə sağlamlığımızı ya pisləşdirə, ya da yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər? İqlim dəyişikliyi ilə mübarizə aparan və torpağımız və sağlamlığımız üçün fəal şəkildə işləyən təcrübələrə bərpaedici kənd təsərrüfatı deyilir, bu da davamlı əkinçilik təcrübələrini dəstəkləyən və təşviq edən böyüyən bir hərəkatdır.
Əsasən regenerativ kənd təsərrüfatı torpağa qarışaraq üzvi maddələri bərpa edir və torpaqdakı biomüxtəlifliyi bərpa edir ki, bu da atmosferdən karbonun tutulmasına (iqlim dəyişikliyinin qarşısını almağın açarı) və su dövranının yaxşılaşdırılmasına kömək edir (suyun idarə olunması iqlim dəyişikliyinin əsas amilidir).
Torpaq sağlamlığı və torpaq idarəçiliyindən başqa, regenerativ kənd təsərrüfatı həm də heyvanlara, fermerlərə və işçilərə ədalətli yanaşmaqla bağlıdır.
Əgər qidalar, əlavələr və şəxsi qulluq məhsulları da daxil olmaqla dəstəkləmək istədiyiniz hərəkat növüdürsə, indi Regenerative Organic Certified® (ROCTM) də mövcuddur.
ROCTM-in nə demək olduğunu, ROCTM məhsullarını harada tapa biləcəyinizi, niyə vacib olduğunu və regenerativ kənd təsərrüfatı ilə ortaq prinsiplərini öyrənin.
Regenerativ Üzvi Sertifikatlı Nədir?
Regenerative Organic Certified® qida, tekstil və şəxsi qulluq məhsulları üçün inqrediyentlər üzrə yeni bir sertifikatdır. Regenerative Organic Certified® təsərrüfatları və məhsulları dünyada üzvi kənd təsərrüfatı üçün ən yüksək standart hesab olunur və torpaq sağlamlığı, heyvanların rifahı və fermer/işçi ədaləti üçün çox ciddi tələblər daşıyır.
Bu üç sütun hər bir Regenerative Organic Certified® etiketinə daxil edilmişdir2 ki, bu da torpaq sağlamlığını qorumaq, ferma işçilərinə ədalətli münasibət göstərilməsini təmin etmək, fermerlərin səlahiyyətləndirilməsini təmin etmək və heyvanların rifahını yaxşılaşdırmaq missiyasını təmsil edir.
Regenerative Organic Certified® 2017-ci ildə bir qrup fermer, biznes liderləri və torpaq sağlamlığı, heyvanların rifahı və sosial ədalət üzrə mütəxəssislər tərəfindən — ümumilikdə Regenerative Organic Alliance adlanan — fəaliyyətə başlayıb.
Amerika Birləşmiş Ştatları Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin Certified Organic və Regenerative Organic Certified® məhsullarını necə müqayisə etmək olar? USDA Certified Organic, Regenerative Organic Certified® səviyyəsinə çatdırmaq üçün meyarlar və standartlar əlavə etdiyi əsas göstəricidir. Bu, istehlakçıları ROCTM məhsullarının alınmasının üç əsas səviyyədə: ətraf mühit, etik və sosial baxımdan müsbət təsir göstərəcəyinə əmin etmək üçündür.
Məsələn, Regenerative Organic Certified® etiketi qidanın kimyəvi pestisidlərdən, gübrələrdən və genetik modifikasiya olunmuş orqanizmlərdən (GMO) istifadə etməmək də daxil olmaqla, ABŞ Kənd Təsərrüfatı Departamentinin Sertifikatlı Organik metodlarından istifadə etdiyini təmin edir , lakin bu məhsulların yetişdirildiyi torpağın yaxşılaşdırılmasına kömək etməkdə daha da irəli gedir.
Bu günə qədər çox az sayda qida əlavəsi markası Regenerative Organic Certified® fərqlənməsinə layiq görülüb.
Regenerativ Üzvi Sertifikatlı Məhsullar Niyə Bu Qədər Vacibdir
Regenerative Organic Certified® məhsulu aldığınız zaman, öz məhsulunuzla yanaşı, bitki, torpaq və heyvan sağlamlığını da yaxşılaşdırmağa kömək edirsiniz. Siz həmçinin iqlim dəyişikliyi ilə mübarizəyə kömək edirsiniz.
Regenerativ kənd təsərrüfatı dalğası və ondan əvvəlki üzvi əkinçilik hərəkatı başlayana qədər ənənəvi kənd təsərrüfatı torpağı uçuruma doğru itələyir. Əlbəttə ki, bu, hələ də baş verir, monokultura (eyni məhsulun yetişdirilməsi), həddindən artıq şumlama, sonsuz pestisid və herbisid istifadəsi, həddindən artıq gübrə tətbiqi, su israfı və daha çox şey.
Regenerativ kənd təsərrüfatı mütəxəssisləri torpaqdakı təbii sərvətləri məhv etmək əvəzinə, onları yaxşılaşdırmağa çalışırlar. Məsələn, hər məhsul torpağın sağlamlığını tükəndirmək əvəzinə, onu artırmaq üçün nəzərdə tutulub.
Regenerativ Kənd Təsərrüfatı Prinsipləri
Son məlumatlar göstərir ki,3 , regenerativ üzvi kənd təsərrüfatına geniş yayılmış keçid edilərsə, cari illik CO2 emissiyalarının 100 faizi saxlanıla bilər. Belə bir addım təkcə insanlar və planet üçün doğru addım deyil, həm də iqtisadiyyat üçün faydalı olardı.
Bu, təkcə hava çirkliliyinin azaldılması üçün deyil, həm də iqtisadiyyat üçün çox böyük əhəmiyyət kəsb edir. 2024-cü ildə aparılan bir araşdırma, iqlim dəyişikliyinin kənd təsərrüfatına (məhsul itkisi, daşqınlar, quraqlıq və s.), infrastruktura, məhsuldarlığa və sağlamlığa vurduğu ziyanın 2050-ci ilə qədər ildə 38 trilyon dollara qədər başa gələ biləcəyini ortaya qoydu.
Lakin, regenerativ kənd təsərrüfatı və Regenerative Organic Certified® etiketi ilə iqlim dəyişikliyini geri qaytarmaq üçün hansısa texnologiyanı gözləmək məcburiyyətində deyilik. Sözün əsl mənasında həll yolu əlimizdədir.
Regenerativ kənd təsərrüfatı zənginləşdirilmiş torpaq, təkmilləşdirilmiş su keyfiyyəti, daha çox biomüxtəliflik və daha yaxşı ekosistem xidmətləri ilə daha davamlı bir ferma qurur. Məsələn, bu üsulu tətbiq edən fermalar və müəssisələr şiddətli fırtınalara və quraqlıqlara ənənəvi fırtınalara nisbətən daha yaxşı dözə bilərlər.
Regenerativ üzvi əkinçiliyin əsas prinsiplərinə5:daxildir.
- Təkmilləşdirilmiş əkin rotasiyaları
- Örtük bitkilərinin istifadəsi (və örtük bitki qalıqlarının saxlanması)
- Vahid otlaq və mal-qaranın idarə edilməsinin tətbiqi
- Geniş yayılmış kompostlaşdırma təcrübəsi
- Torpaq və bitki növlərində biomüxtəlifliyin əlavə edilməsi
- Qoruyucu əkin və/və ya üzvi becərmə üsullarından istifadə
Dünyanın hər yerində daha çox fermada regenerativ üzvi təcrübələrin tətbiqi iqlim dəyişikliyi, fabrik əkinçiliyi və çətinlik çəkən kənd iqtisadiyyatları ilə fəal şəkildə mübarizə aparacaq. Həyatınıza Regenerative Organic Certified® məhsullarını əlavə etməklə bu nəhəng həllin bir hissəsi ola bilərsiniz.
İstinadlar:
- Regenerativ Üzvi Alyans. Dünya kimi ferma bundan asılıdır. Regenerativ Üzvi Sertifikatlı. Nəşr edilib 2019. https://regenorganic.org/
- Dünya kimi ferma bundan asılıdır. Regenerativ Üzvi Sertifikatlı. https://regenorganic.org/our-story/
- Yeni ağ sənəd göstərir ki, regenerativ kənd təsərrüfatına keçid illik karbon emissiyalarının 100%-ni saxlaya bilər. Üzvi və Qeyri-GMO Hesabatı. Nəşr edilib 2020. https://non-gmoreport.com/new-white-paper-shows-shift-to-regenerative-ag-could-sequester-100-of-annual-carbon-emissions/
- Alkousaa R. Araşdırma göstərir ki, iqlim dəyişikliyi 2050-ci ilə qədər ildə 38 trilyon dollara başa gələ bilər. Reuters. 17 aprel 2024-cü ildə dərc edilib. https://www.reuters.com/business/environment/climate-change-damage-could-cost-38-trillion-per-year-by-2050-study-finds-2024-04-17/
- Niyə Regenerativ Üzvi? Regenerativ Üzvi Sertifikatlı. https://regenorganic.org/why-regenerative-organic/
DISCLAIMER: These statements have not been approved by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease.